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Quando si parla della conservazione del vino, si pensa subito alla temperatura “giusta”. Non deve fare troppo caldo, ma neanche troppo freddo e la temperatura deve essere costante. Non si può obiettare nulla sulla questione della temperatura, solo che non dobbiamo perdere di vista la cosa più importante.

Quante bottiglie di vino abbiamo visto nelle sale, nei ristoranti, negli hotel o nei negozi di vino esposti alla luce del giorno, in vetrina, spesso esposti al sole, a volte per mesi o anni! Se si prende una di queste bottiglie in mano, si nota subito che il vino è diventato chiaro, più trasparente e magari ha pure cambiato colore.

Le mensole del frigorifero cantina SWISSCAVE sono semplici da estrarre e inserire, non serve alcun attrezzo. Per estrarre una mensola basta seguire le seguenti istruzioni...

Sono finiti i tempi in cui le bottiglie erano standardizzate e contenevano 0,75 litri di vino. Negli ultimi anni la forma e la lunghezza delle bottiglie non seguono più le norme di un tempo, sono tutte diverse. Ciò porta a nuove sfide per la cantina e specialmente per i frigoriferi cantina.

Siamo convinti della qualità dei nostri prodotti.

Dal 1° settembre 2024, offriremo una garanzia di cinque anni su molti frigoriferi per vino SWISSCAVE. Questo significa per voi: il massimo piacere nel degustare il vino e la sicurezza di acquistare una cantinetta di qualità eccezionale, che vi accompagnerà per molti anni.

A dicembre, SWISSCAVE ha piantato un albero per ogni ordine effettuato. Grazie al vostro supporto, sono stati piantati 1.057 alberi – un contributo significativo alla sostenibilità e alla protezione del nostro pianeta.

Gli amanti del vino, quando tirano fuori dal frigorifero il vino, si lamentano sempre: “che freddo”, “non è abbastanza freddo o caldo”. Ma qual è la temperatura del frigorifero e quella del vino nella bottiglia? Quella segnata dall’indicatore o un’altra?

I sigari non sono semplici piaceri: sono cultura, tradizione, eleganza. E, come ogni bene prezioso, meritano una conservazione all’altezza.

Il tuo humidor SWISSCAVE è la base perfetta – ma il vero clima ideale si crea anche grazie all’ambiente che lo circonda.

Scopri come ottenere il massimo dal tuo humidor e gustare ogni sigaro esattamente come previsto: perfettamente conservato, aromatico, impeccabile.

Gli apparecchi refrigeranti dotati di un compressore hanno molti vantaggi: durano molto, consumano poco quando la capacità di refrigerazione è alta, ma a differenza per esempio degli apparecchi refrigeranti termoelettrici, gli apparecchi con un compressore generano del rumore, che a seconda delle circostanze può dar fastidio.